Länkar Recept på mazariner
25 stycken
200 g smör
4 1/2 dl vetemjöl
1/2 dl strösocker
1 äggula
Fyllning:
150 g sötmandel
3 bittermandlar
3 ägg
1 1/2 dl strösocker
2 msk vetemjöl
1/2 tsk bakpulver
100 g smör
Glasyr:
2 dl florsocker
3–4 msk vatten
röd karamellfärg
Ugn: 175º
Gör så här
1. Arbeta ihop smör, mjöl, socker och äggula till en deg. Kavla ut och ta ut rundlar lite större än formarna.
2. Lägg i mazarinformar och tryck till. Skålla, skala och mal all mandel. Vispa ägg och socker pösigt.
3. Blanda mjöl, bakpulver och mandel, och rör ner i smeten. Smält smöret och rör ner.
4. Fördela i formarna och grädda i 12–15 minuter. Låt svalna. Rör ihop florsocker, vatten och karamellfärg, och glasera kakorna.
det här är ungefär det receptet jag hade.
Kommentarer
Louise
Mums!
Pia - Smilinggirls!
Åh vad gott! Tack för receptet :)
Mathilde
Skall vi göra ett länkbyte i morgon? ha en bra kväll. =)
Trackback
